-
1鸡肉斩成快,加调料,抓拌均匀。
-
2蒜跟沙姜切成末,红葱头切片。
-
3锅中加油烧热,不小心油加的多了点。
-
4葱姜蒜放入锅中,炒香。
-
5加入鸡肉,翻炒,断生后转小火。
-
6转小火盖上盖子,焖10分钟。焖到5分钟时可以翻个面。
-
7出锅前洒一些白芝麻。
-
8出锅,装盘。
相关推荐: 菜谱红烧鸡翅土豆1鸡翅中清洗干净。 2从中间剁一刀成两半,泡凉水20分钟,将其中的血水泡掉。 3土豆削皮,青红椒洗净,大蒜和姜准备好。 4土豆切滚刀块,青红椒去蒂去籽切块,姜切厚片。 5炒锅中火加热1分钟,倒少许油,不要等油热,将鸡翅、大蒜、姜片倒入锅中翻炒;鸡翅泡过水,所以…