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1肉切好加生抽料酒鸡蛋清腌十分钟备用。
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2
青红椒切丝。
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3
锅内少许油放肥肉煸炒出油。
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4
把油脂炒出来。
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5
放腌制好的瘦肉翻炒变色。
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6
放青红丝翻炒。
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7
加老抽，盐翻炒均匀出锅。
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吃饭。
来自 美食 豫G老阿姨 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜 纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
辣椒炒肉
1白玉菇，蟹味菇洗净，切成小段备用。 2虾去壳，去虾线，虾仁背部划上一刀，虾头留着。 3鸡蛋搅散，下锅煎至八成熟盛出备用。 4西兰花掰成小朵，水开下入一勺盐，一勺油，下入西兰花焯水。 5豆腐切小块，也倒入焯水，去除豆腥味。 6起锅烧油，下入虾头炒出虾油。 7虾…