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1食材：面条（已焯水过凉）、肉丝、洋葱（已清洗切开）。
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2
起锅倒油烧热，下入肉丝，加适量的料酒。
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3
翻炒翻炒。
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4
随后，加适量的酱油。
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5
翻炒翻炒。
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6
接着，合入洋葱翻炒翻炒至断生。
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7
然后，合入过凉好的面条翻炒翻炒。
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8
最后，加适量的盐。
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9
加适量的蚝油。
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10
调味炒匀即成。
来自 美食 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
家常菜 纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
肉丝洋葱炒面
独家
1菜花洗净，焯水一分钟捞出过凉水备用。 2五花肉切片备用。 3蒜苗切段备用。 4干红辣椒皮切段备用。 5姜蒜切好备用。 6热锅热油放入五花肉煸炒。 7下干红辣椒，姜片蒜末继续煸炒出香味。 8下菜花，生抽，蚝油，盐，糖继续翻炒。 9下蒜苗炒至断生，撒入孜然粒翻炒…