-
1食材：鸡蛋（已煮熟）。
-
2
将已煮熟的鸡蛋剥壳。
-
3
起锅倒油烧热，下入剥好的鸡蛋炸至金黄色，捞出。
-
4
接着，将炸好的鸡蛋下入锅中，加适量的清水。
-
5
加适量的酱油。
-
6
加适量的蚝油。
-
7
加适量的盐。
-
8
加适量的白糖。
-
9
调味烧煮开。
-
10
然后，烧煮至汤汁差不多了即成。
来自 美食 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜 纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
红烧虎皮鸡蛋
独家
1准备食材，翅根洗干净。 2生姜和大蒜洗干净切成片，洋葱切丝。 3冷水将翅根放进去里面加生姜和料酒，大火烧开。 4用勺子撇去浮沫煮2分钟捞出过水洗干净沥干水分。 5准备冰糖和啤酒。 6锅中倒油，油温五成热将翅根放进去小火煎至金黄捞出。 7用余油炒香姜蒜和洋葱。…