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1
将芋头切成条状,摆好盘。
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2
上锅蒸20分钟。
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3
蒸熟后的样子。
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4
锅中倒入半碗水。
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5
放入半块红糖。
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6
熬成糖浆。
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7
将熬好的糖慢慢的浇到蒸熟的芋头上。
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8
撒上少许白芝麻即可。
熬糖浆要小火慢慢熬,不能熬焦了。
来自 美食 爱做菜的小郑 的作品
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类:
私房菜
午餐
晚餐 纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱
糖浇芋头
1准备泡发好的腐竹、 木耳 、粉丝, 香菜。 2碗中放入葱、蒜、泡椒 、红椒丝,浇上热油 ,加入酱油、 蚝油、 陈醋 、糖、 香油,调拌成酱汁 。 3锅中水烧开 ,放入腐竹和木耳焯水2分钟。 4粉丝焯水30秒。 5捞起后的食材全部装入盘中。 6放入香菜,淋入酱…