-
1
面粉加酵母粉发至两倍大。
-
2
准备两斤牛肉备用。
-
3
两个洋葱备用。
-
4
洋葱切成颗粒状。
-
5
牛肉切成沬。
-
6
小葱切碎备用。
-
7
油热爆香葱花。
-
8
放入牛肉炒变色,加盐、辣椒面、孜然粉、胡椒粉。
-
9
炒匀后放入生抽、老抽、蚝油。
-
10
关火放凉,再加入洋葱碎拌匀即可。
-
11
把面分成剂子压成团。
-
12
擀成面饼。
-
13
将牛肉馅包入,包子完美成功。放入锅中,上汽蒸二十分钟。
-
14
香味十足的孜然牛肉包出炉了。
来自 美食 夏家妈妈的美食 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
面食
家常菜 纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱
网红牛肉孜然包
1食材:土豆、肉丝。 2将土豆洗净,去皮。 3放在案板上切成丝。 4用清水冲洗掉土豆里的淀粉。 5随后,将土豆丝下入沸水中焯开2分钟后捞出。 6起锅倒油烧热,下入肉丝翻炒翻炒。 7接着,加适量的料酒。 8加适量的酱油。 9翻炒翻炒。 10然后,合入焯好的土豆丝…