-
1朝天椒洗净，沥干水分。
-
2
去蒂，切碎。
-
3
花生米备用。
-
4
干笋子备用。
-
5
沸水浸泡10—12小时(盖上锅盖)，泡胀的笋子放入锅中，加清水煮沸2小时，捞出，控干水分，切碎。
-
6
锅烧热放适量油，倒入花生米炒香，再倒入朝天椒爆香，继续倒入笋子加适量盐、少许老抽、五香粉和鸡精调味，翻炒片刻即可。
-
7
出锅装盘。
-
8
下饭菜。
来自 美食 兰杏梅 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜 纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
朝天椒炒笋子
1鸡洗净，把鸡腿砍下来。 2姜切片和所有调料涂抹均匀腌制一晚上。 3空气炸锅200度15分钟，翻面10分钟即可。 来自 美食 紫色草2004 的作品 使用的厨具：空气炸锅 所属分类： 小吃 家常菜 纳闻|真实新闻时事动态:菜谱炸鸡腿