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菜谱 黑木耳洋葱炒蛋 独家

  • 1

    黑木耳提前清水泡发,去蒂洗净。

  • 2

    洋葱切块,青椒切成块(为了配色,也可以用其他,如蒜苗)。

  • 3

    鸡蛋打散。

  • 4

    炒成八成熟盛出备用。

  • 5

    锅内放油烧热,然后放入洋葱块儿,翻炒至散开。

  • 6

    放入青椒继续翻炒几下。

  • 7

    倒入炒好的鸡蛋,加少许盐和东古一品鲜调味。

  • 8

    翻炒均匀。

  • 9

    倒入木耳,淋入一点点清水,继续翻炒均匀即可出锅。

  • 10

    装盘上桌啦。

  • 11

    成品图!

  • 12

    成品图!

来自 美食 筠旸JY 的作品

使用的厨具:炒锅

所属分类:
热菜  
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黑木耳洋葱炒蛋
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