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1放入油，还有一些猪油。
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2
炒散。
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3
放入酸菜，泡椒，泡姜。
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4
翻炒。
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5
放入调料，火锅料，豆瓣酱，自制辣椒油，姜片，蒜片。
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6
炒散加入水。
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7
放入干辣椒和花椒。
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8
放入鲫鱼，鲫鱼用料酒泡一下。
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9
煮开。
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10
放入田鸡，田鸡用淀粉勾芡。
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11
煮5-8分钟。
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12
放入盐和味精调味然后加入葱段。
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13
放入配菜。
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14
可以了。
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15
可以吃了?。
来自 美食 杨洁的家常菜谱 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
中式宴请
快手菜
火锅
朋友聚餐 纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
鲫鱼田鸡火锅
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