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1食材：去皮去骨鸡腿肉（已清洗）、豆腐干、大葱（已清洗切开）。
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2
将豆腐干放在案板上切开。
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3
将去皮去骨鸡腿肉放在案板上切开。
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4
放入盘中，加适量的料酒。
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5
加适量的酱油。
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6
加适量的盐。
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7
抓匀，腌制10分钟。
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8
起锅倒油烧热，下入腌制好的鸡腿肉翻炒翻炒。
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9
接着，合入切好的豆腐干和大葱翻炒翻炒。
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10
然后，加适量的盐。
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11
加适量的蚝油。
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12
调味炒匀即成。
来自 美食 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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