哈喽,大家好呀!菠萝?的季节,除了直接吃,还能做成巨下饭的菠萝咕噜肉喔…每次饭店必点的菜之一,今天用了鸡胸肉替代猪里脊,也非常好吃,喜欢的可以安排哈
用料
|
鸡胸肉 |
1块 |
|
菠萝 |
半个 |
|
青红椒 |
各1个 |
鸡胸肉版菠萝咕噜肉❗️一上桌秒光?巨好吃~的做法
-
一上桌被秒光的咕噜肉,一定要试试
-
1⃣️鸡胸肉肉切小块状,加入料酒,少许黑胡椒碎,少许盐,一勺食用油,淀粉拌匀腌制20分钟以上
-
酱汁:碗中加入番茄酱4勺、白糖一勺、陈醋一勺、一勺淀粉、生抽一勺拌匀备用
2⃣️青椒红椒菠萝切块,菠萝用盐水泡一会 -
3⃣️锅中适量油加热至筷子放入微冒泡,夹入肉炸,小火炸至金黄色捞起控干油备用
4⃣️锅中适量油放入青椒红椒翻炒一会,倒入调好酱汁加入肉菠萝,翻炒均匀即可
纳闻 | 真实新闻与评论:鸡胸肉版菠萝咕噜肉❗️一上桌秒光?巨好吃~