今日小贴士:
面皮:中筋面粉300克,酵母3克,白糖10克,清水
160ML
馅料:夹心肉或五花肉500克,叉烧酱30克,蚝油
10克,生抽20克,小洋葱3个,高梁酒8克
注意事项:
发酵完成后的包子冷水上锅蒸15分钟,或水开上锅
蒸10分钟,都是可以的。
面皮:中筋面粉300克,酵母3克,白糖10克,清水
160ML
馅料:夹心肉或五花肉500克,叉烧酱30克,蚝油
10克,生抽20克,小洋葱3个,高梁酒8克
注意事项:
发酵完成后的包子冷水上锅蒸15分钟,或水开上锅
蒸10分钟,都是可以的。
用料
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中筋面粉 |
300克 |
叉烧包的做法
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叉烧包
纳闻 | 真实新闻与评论:叉烧包