用料
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荷兰豆 |
200克 |
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木耳 |
8朵 |
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胡萝卜 |
半根 |
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盐 |
2克 |
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大蒜 |
2瓣 |
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姜 |
5片 |
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蚝油 |
1勺 |
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生抽 |
1.5勺 |
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鸡精 |
1小勺 |
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胡椒粉 |
少许 |
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虾仁 |
100克 |
减肥美食~荷兰豆木耳胡萝卜炒虾仁的做法
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备菜:木耳泡好摘小朵,胡萝卜切片,虾仁洗净用生抽蚝油胡椒粉姜片腌制10分钟左右
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水开加入少许盐巴,生油。胡萝卜荷兰豆木耳焯水1分钟左右
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锅中烧热适量油,蒜末爆香
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加入虾仁快速爆炒
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加入木耳胡萝卜荷兰豆爆炒一分钟,加入适量盐,鸡精炒匀即可
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完成~
小贴士
焯水一定要加油盐,防止荷兰豆变色
我喜欢把虾仁切丁腌制,你们随意~
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