笋粄（sǔn bǎn)是发源于广东梅州大埔传统的客家小吃。皮很Q弹，馅很好吃?
用料
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木薯淀粉 |
100克 |
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五花肉 |
适量 |
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香菇 |
适量 |
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鱿鱼 |
适量 |
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胡萝卜 |
适量 |
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笋 |
适量 |
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豆腐干 |
适量 |
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豌豆 |
适量 |
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木耳 |
适量 |
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葱 |
适量 |
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胡椒粉 |
适量 |
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蚝油 |
适量 |
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生抽 |
适量 |
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糖 |
适量 |
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鲍鱼汁（没有不加） |
适量 |
叶子版?客家笋粄的做法
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准备9种食物
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放油爆炒，盛碗里备用，用不完的中午吃拌面?
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木薯淀粉
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一定要80度热水搅拌均匀即可，多揉几下
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分16g一个剂子，大小无所谓，盖住哦，不然会干掉，包好的也要盖住，包你喜欢样子，月牙?最简单哈哈哈，破了都不影响美观
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开水上锅蒸8分钟即可享用，大家来找茬一下，有一个破的哈哈哈，毫不影响美观和口感
小贴士
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