用料
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糯米粉 |
100克 |
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玉米淀粉 |
30克 |
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糖粉 |
30克 |
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牛奶 |
180克 |
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椰蓉 |
50克 |
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黄油 |
30克 |
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草莓酱 |
50克 |
糯米滋的做法
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准备好食材，把牛奶、玉米淀粉、糖、糯米粉、放入容器中，搅拌均匀。
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搅拌好后，过筛两次。
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盖上保鲜膜，上锅蒸20分钟。
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蒸好的糯米趁热放入黄油，融化好后拌匀。
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放20分钟，至糯米不烫手变温，就可以包馅了。
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根据自己的喜好加入爱吃的馅，像包包子一样包起来，揉圆（我加的是草莓酱），裹上一层椰蓉，就大功告成啦！
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香甜美味！！！
小贴士
我也是看别人做的挺好，就自己照着做的，但这样做出来的还真是出乎预料的好，就是糯米丸子凉了也一样软糯。
儿子还冷冻了一个，说要当糯米滋的冰糕吃，结果冻好之后拿出来真的跟夏天买的冰糕一样好吃！???
儿子还冷冻了一个，说要当糯米滋的冰糕吃，结果冻好之后拿出来真的跟夏天买的冰糕一样好吃！???
纳闻 | 真实新闻与评论：糯米滋