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韩式海鲜葱饼:手残党也不会失败的煎饼

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简易版的煎饼,拥有一包煎饼粉,你就拥有了煎一切饼的能力

用料  

5只

鱿鱼

1只

小葱

1把

蟹柳

3条

煎饼粉

2勺

韩式海鲜葱饼:手残党也不会失败的煎饼的做法  

  1. 小葱洗干净,去掉葱头,切段备用

    韩式海鲜葱饼:手残党也不会失败的煎饼

  2. 蟹柳,鱿鱼,虾洗干净,焯熟,切小备用。蟹柳最好切成条装,虾切成段,鱿鱼我用的是那种半干鱿鱼,泡水十分钟,切花。你们也可以买市场上那种新鲜的。

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  3. 还是这个万能的煎饼粉,取大概2大汤勺,加水搅拌至全部溶解。

    韩式海鲜葱饼:手残党也不会失败的煎饼

  4. 完全溶解后倒入刚才那些备用的配料一起搅拌

    韩式海鲜葱饼:手残党也不会失败的煎饼

  5. 锅烧热后,开始煎,煎的时候中小火就可以啦。让饼慢慢变金黄色,然后翻面。两面金黄就可以出锅啦!

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  6. 吃的时候觉得味道不够的可以沾点酱油一起吃。

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小贴士

如果翻面时觉得不好翻的宝宝们,你可以拿一个平底碟,先把饼倒出来,再反盖入锅。这招万试万灵。

纳闻 | 真实新闻与评论:韩式海鲜葱饼:手残党也不会失败的煎饼

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