柚子季节到了,家人从梅州寄了很多柚子,那么远寄过来,邮费很贵,柚子肉很好吃,但皮也不要浪费了?家里的亲说:好吃!皮也不放过??
用料
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柚子 |
1个约170克 |
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冰糖 |
170克 |
糖霜柚子皮的做法
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柚子去掉白瓢,然后泡水一天一夜,经常换水!
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不要挤干水份,这是泡好以后的样子
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放冰糖开小火煮
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煮到半透明
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继续小火炒至起沙
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放凉打包
小贴士
记住:一定要全程小火,一定要全程小火,一定要全程小火,一定要全程小火!!!
纳闻 | 真实新闻与评论:糖霜柚子皮