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咸味香酥葱香曲奇

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习近平游潮州 女导游靠太近 贴身护卫当众出手

习近平(前排左)12日游潮州,1名深蓝连身裙女导游(前排右)贴身解说。(图取自新华社) 中共总书记习近平12日前往广东省,在潮州市广济桥、广济楼、牌坊街观赏当地文物,官方安排1名女导游沿路解说,不料,可能女导游靠习近平太近,一旁的贴身护卫竟当众出手,画面在网路…

此配方很好挤花型哦?
这款曲奇饼干入口酥脆,甜咸适口,葱香浓郁,满嘴留香?因每家买的面粉吸水性不同,自己需适量添加用量,但面团不建议调得太稀,否则烤完不容易保持纹路

用料  

黄油 130克
7克
糖粉(无淀粉) 85克
牛奶 90—100克
玉米油 90克
葱花 40克
低筋面粉 350克

咸味香酥葱香曲奇的做法  

  1. 材料大集合(葱花切碎只要绿叶部分)

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  2. 黄油室温软化至手指可以捏塌陷的状态,用电动打蛋器低速打散

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  3. 加入食盐和糖粉,先用打蛋头手动混合匀,再用打蛋器低速打蓬松

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  4. 加入玉米油低速搅打均匀

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  5. 加入牛奶低速搅打均匀

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  6. 放入切碎的葱花与搅打好的黄油糊拌匀

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  7. 筛入低筋面粉

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  8. 用刮刀上下翻拌,混合均匀

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  9. 装入裱花袋,挤出自己喜欢的花型(天气热,手温高的话,可以戴上手套再去挤花?)

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  10. 烤箱180度预热5分钟,上下火中层烤25—30分钟(每家烤箱脾气不同,自己要注意观察,掌握好温度和时间,烤制到边缘和底部微微上色即可)时间到别急着拿出烤箱,焖5分钟再取出,彻底晾凉后即可品尝食用

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  11. 彻底晾凉后的曲奇,入口酥脆,甜咸适口,满口留香?

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小贴士

此配方不需要什么技巧,只需要按配方和步骤来做就能成功哦✌
纳闻 | 真实新闻与评论:咸味香酥葱香曲奇
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