用料
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萝卜 |
1根 |
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蒜 |
6瓣 |
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姜 |
几片 |
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小米辣 |
2根（根据自己口味） |
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盐 |
2勺（调料勺） |
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生抽 |
10勺（喝汤陶瓷勺） |
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白醋 |
6勺（喝汤陶瓷勺） |
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糖 |
1勺（喝汤陶瓷勺） |
超爽口的酸辣萝卜（解腻神器）的做法
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萝卜切好，放入盐，抛几下，把萝卜的水分腌出来～（腌制10几分钟即可）
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腌萝卜期间，把配料切好（ps：我的蒜有点出芽啦～ 请忽略它?）
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把所有配料和调料放入碗中，倒入适量的水。然后把用盐好的萝卜捏干，放入碗中，水量刚刚覆盖萝卜即可。放入冰箱冷藏?
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几个小时就能吃啦～～～ 超级脆的
纳闻 | 真实新闻与评论：超爽口的酸辣萝卜（解腻神器）