菜谱 红薯面窝窝头 独家

 
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  锅中加入约220ml的水烧开，倒入500g红薯面，放入5g食用碱，，中火煮5分钟，关火，取出揉成光滑的面团。

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  分成大小均匀的剂子。

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  将窝窝头模具清洗干净，涂上一层食用油。

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  捏成窝窝头。有模具的支撑，窝窝头很有型。

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  放入蒸锅中。

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  大火烧开，中火蒸30分钟。

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  成品。

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  成品。

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  成品。

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红薯面窝窝头
独家