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菜谱 韭菜虾仁饺子 独家

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  • 1
    韭菜洗净控水。
  • 2
    普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。
  • 3
    虾仁洗净去虾线。
  • 4
    切碎。
  • 5
    黑木耳提前泡软,去蒂洗净。
  • 6
    切碎备用。
  • 7
    鸡蛋备用备用。
  • 8
    素馅容易出汤汁,我用了一点点油条切碎。
  • 9
    姜末备用。
  • 10
    所有食材放入小盆里,放入适量调料,朝一个方向搅拌均匀备用。
  • 11
    面团揉匀揪成均匀的剂子,擀成饺子皮,依次做好所有的饺子。
  • 12
    锅内放宽水,沸腾后放入饺子煮熟。
  • 13
    全部浮起。
  • 14
    装盘上桌啦。
  • 15
    开吃吧!
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