2张图片
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1韭菜洗净控水。
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2
普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。
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3
虾仁洗净去虾线。
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4
切碎。
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5
黑木耳提前泡软，去蒂洗净。
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6
切碎备用。
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7
鸡蛋备用备用。
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8
素馅容易出汤汁，我用了一点点油条切碎。
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9
姜末备用。
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10
所有食材放入小盆里，放入适量调料，朝一个方向搅拌均匀备用。
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11
面团揉匀揪成均匀的剂子，擀成饺子皮，依次做好所有的饺子。
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12
锅内放宽水，沸腾后放入饺子煮熟。
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13
全部浮起。
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14
装盘上桌啦。
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15
开吃吧！
纳闻 | 真实新闻与历史：菜谱
韭菜虾仁饺子
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