3张图片
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1豆皮和白菜洗净备用。
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猪里脊切片放入淀粉，姜粉，五香粉，盐，油，酱油搅拌均匀。
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豆皮切条焯水捞出沥干水分。
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4
西兰花掰小朵洗干净。
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5
白菜切大块备用。
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葱姜蒜，花椒和火锅底料备用。
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锅中入油烧热放入葱姜蒜和花椒，火锅底料炒香。
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加入适量水煮沸，放入西兰花和豆皮，白菜煮熟，加盐调味。
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豆皮，白菜，西兰花捞出。
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肉片入锅中煮熟。
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一同倒入煮好的菜中，加入蒜末和花椒粉，淋入热油激出香味儿。
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撒入青蒜丝即可享用。
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成品图。
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成品图。
纳闻 | 真实新闻与历史：菜谱
水煮豆皮肉片
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