菜谱 肉末蒸娃娃菜

  1张图片

• 
  1

  将猪肉剁碎装盘。
• 
  2

  加入一勺生抽和食用油。
• 
  3

  一勺料酒和少许盐。
• 
  4

  适量淀粉。
• 
  5

  抓拌均匀腌制十分钟。
• 
  6

  红椒切小丁。
• 
  7

  大蒜去衣切末，葱白切碎。
• 
  8

  娃娃菜清洗干净切块。
• 
  9

  水开加入少许盐和油，放入娃娃菜烫软。
• 
  10

  捞出沥干水分铺在盘中。
• 
  11

  热锅下油，倒入蒜末和葱白爆香。
• 
  12

  倒入甜椒爆香。
• 
  13

  倒入肉末翻炒变色。
• 
  14

  浇在娃娃菜中间，水开蒸3－5分钟。
• 
  15

  出锅后撒入葱花即可。

纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱 肉末蒸娃娃菜