1张图片
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鱼肉解冻。
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倒少量食用油煎一下表面。
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微焦。
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4
剥蒜拍一刀,铺底部。
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5
调酱汁,柱候酱2:生抽2:蚝油1,加半碗水。
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6
倒汁,中火焖15分钟。
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7
酱汁变稍微浓稠放洋葱,盖上锅盖大火三分钟。
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关火撒葱花。
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香喷喷嫩马友,超下饭!
纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱
香焖大马友
1张图片 1准备的食材。 2香菇需要提前泡软。 3猪肉切小块,加入姜末,搅成肉末。 4香菇切成末。 5肉末、香菇加入蚝油、酱油、孜然粉、生粉、食盐、调味。 6装盘,肉末用筷子扎上孔。 7蒸气上来后,放入蒸锅。 8盖上内盖,防水蒸汽过多(盖上蒸出来比较嫩) …