3张图片
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1
猪肉选肥瘦比例合适的就可以(不能纯瘦肉否则炒出来口感太干)。
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2
用刀剁碎,成肉糜。
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3
干香菇提前泡开,清洗干净,挤干水分。
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4
香菇切碎(或者用料理机打碎)葱姜切末。
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5
热锅热油,放入葱姜末,中小火炒香。
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6
倒入香菇碎,翻炒均匀。
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7
中火,炒到香菇水分蒸发许多。
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8
再倒入肉末。
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9
翻炒均匀。
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10
放入甜面酱,黄豆酱,继续翻炒。
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11
保持中火,炒出香味。
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12
加入红烧酱油。
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翻炒均匀,食材水分收紧就可以了。
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14
炒好的酱,关火凉透。
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盛入干净模具,冷藏保存。
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16
好香的香菇肉臊子。
纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱
香菇猪肉臊子
独家
1张图片 1清洗干净,对半切开,去掉中间的籽。 2佛手瓜切成丝。 3放入盆内,加入少许盐、白糖、白醋和香油拌匀即可。 4装盘,撒上香菜即食。 5清脆爽口,味道好极了。 纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱 凉拌佛手瓜相关推荐: 菜谱 萝卜包子 独家 1张图片…
















