菜谱 包菜炒粉丝

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  粉丝提前泡发好备用。
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  包菜，胡萝卜切丝备用。
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  三个鸡蛋搅散，准备蒜末，葱花。
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  起锅烧油，鸡蛋煎好盛出备用。
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  倒入葱蒜末，炒出香味。
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  把包菜倒入，翻炒均匀至断生。
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  倒入胡萝卜，粉丝。
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  加入蚝油，生抽，少许老抽，少许盐，白糖，胡椒粉。
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  大火翻炒均匀即可。
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  出锅装盘。

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