5张图片
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1干锅放入四季豆、辣椒 炒干水分。
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2
植物油放入肉末炒至变色。
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3
放入老抽调色。
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4
加入四季豆、辣椒。
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5
放入小米辣。
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6
加入大蒜。
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7
加入盐调味。
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8
所有食材翻拌均匀。
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超级下饭菜。
纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
肉末白四季豆炒白辣椒
独家
2张图片 1蛤蜊用大火蒸熟。蛤蜊蒸出来的水也要加到蛋液里。 2两只鸡蛋加一点点盐打散。 3过滤蛋液。加20-30度的温水搅拌均匀。水和蛋液的比例是2:1，这里“水”的量包括蛤蜊蒸出来的水。 4盖上保鲜膜，中火蒸十分钟。熄火，焖3分钟再取出来。 5滑嫩的蒸蛋…