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菜谱 咸蛋黄炒莲藕 独家


 
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  • 1

    食材:莲藕、咸蛋黄(已蒸熟)、香葱。

  • 2

    将咸蛋黄用勺子碾碎,待用。

  • 3

    将莲藕清洗清洗,去皮。

  • 4

    放在案板上切成厚片。

  • 5

    放入盘中,加适量的盐。

  • 6

    加适量的干淀粉。

  • 7

    拌匀。

  • 8

    起锅倒油烧热,下入莲藕炸至微微发黄捞出。

  • 9

    接着,用锅内留适量的底油将碾碎的咸蛋黄翻炒翻炒至起泡泡。

  • 10

    然后,合入炸好的莲藕,搁入香葱翻炒翻炒即成。

纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱
咸蛋黄炒莲藕
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