1张图片
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1准备材料
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白萝卜削掉外皮洗净，切薄片，越薄越好，摆放在一个有深度的圆盘中，一个萝卜正好摆一盘。小葱、辣椒洗净切小丁。
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3
酱油、蚝油提前在碗里调拌均匀待用。
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4
把调好的料汁倒在白萝卜上，盘子摆放在蒸锅篦子上，蒸锅放冷水，开大火烧开。开锅上汽后大火蒸15~20分钟。
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5
蒸的时候用筷子插一下萝卜，能一下子插透就是熟了。蒸好后淋一点香叶，撒上葱花、辣椒碎即可上桌开吃。
纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
鲜蒸白萝卜
4张图片 1排骨剁小块，清洗干净。 2入凉水锅中，焯煮 3分钟，避开浮沫捞出。 3葱段、大蒜、八角、花椒准备好。 4烧一锅水，水开后放排骨和步骤3的调料。 5水再次煮开后倒入300毫升风味啤酒，之所以叫风味啤酒，是因为这款啤酒中有橘皮、丁香、桂皮等香料，既…