2张图片
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1来个食材特写。
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胡萝卜擦丝，放锅里煮软。
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3
挤掉多余水分。
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4
切碎。
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5
放汤碗里，加入切碎的虾皮，面包糠。
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6
少量耗油和盐，鸡蛋搅拌均匀。
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7
再根据粘稠度加入适量的面粉。
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8
搅拌上劲。
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9
用虎口挤压出丸子。
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10
再用勺子舀到油锅里。
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11
油温三，四层热的时候放入丸子，全程小火炸，炸到全部丸子浮起，再中火炸两分钟，控油出锅。
纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
炸萝卜丸子
独家
1张图片 1瘦肉切片加淀粉生抽老抽腌一下。 2辣椒去籽，切条。 3备点姜蒜。 4酸豆角准备好。 5热锅下油倒入姜蒜爆香。 6肉片下锅炒散。 7肉不粘连即可倒入青椒加点盐翻炒。 8青椒基本熟时放入酸豆角。 9加点糖，炒匀，糖融化即可。 10很开胃！豆角是酸的…