2张图片
-
1里脊肉洗净切细。
-
2
里脊肉加入生抽，蚝油，盐，花生油抓匀腌制。
-
3
茭白洗净切细备用。
-
4
香葱洗净切段。
-
5
热锅下油放入里脊肉翻炒变色。
-
6
将茭白下锅翻炒均匀。
-
7
少许盐调味翻炒。
-
8
出锅前放入葱段即可。
-
9
成品。
-
10
成品。
纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
茭白炒里脊肉
独家
1用大约40克盐焗鸡粉，把一只鸡抹均匀，腌制过夜味道更佳。一只鸡对半切开，煮时易熟，且能把内脏血污等清理得很干净。 2大火，把鸡肉放在开水中，煮沸，浮末用滤网滤掉，转中小火，盖上盖子煮15分钟。熄火，焖15分钟。 3时间到开盖，筷子插入鸡腿肉最厚处，没有血水出…