1张图片
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1精肉洗一下。
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冷水下锅焯水。
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把外表煮熟。
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洗净浮沫。
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5
放压力锅里，加清水。
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6
选快煮饭，偏软口感。
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煮好的肉取出来。
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切片。
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白菜叶洗净。
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撕成小块，放锅底。
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洗一点粉丝放进来。
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豆腐切块。
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把肉和豆腐摆在白菜上。
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放食盐。
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切胡萝卜放空白处，放肉汤。
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开大火。
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煮开锅，改小火。
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炖取20分钟关火。
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撒葱花即可。
纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
回锅肉炖豆腐
独家
5张图片 1准备主要食材：翅中一斤，冰糖5粒，啤酒80毫升，姜一块，大料少许（花椒，八角，桂皮，甘草，小茴香，草果）。 2锅中放适量清水，鸡翅凉水入锅，放姜片，加料酒去腥。 3水开后煮2分钟，煮出杂质和血沫，捞出来放入砂锅中。 4碗中放入两勺冰糖老抽酱油。…