1张图片
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1准备食材 ：豆腐 、番茄(剥去外皮)、小油菜。
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把所有食材准备就绪 。
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起锅热油 ，放入3个鸡蛋 。
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煎至定型成块， 盛出备用 。
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5
取一口砂锅， 锅中放油 ，番茄丁用小火炒出汤汁。
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加入适量的清水煮开。
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7
倒入鸡蛋块。
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8
再加入豆腐块，放适量的盐和胡椒粉调味 ，炖煮五分钟 。
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最后放入油菜叶和少许鸡精 ，煮熟即可。
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成品。
纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
番茄鸡蛋炖豆腐
2张图片 1鸭肉切块备用。 2入锅煮一下，加入料酒，过滤一下。然后洗干净沥干水分备用。 3生姜切片备用。 4油锅起火烧六成熟倒入玉米油，倒入鸭肉，生姜，加入一勺生抽，煸炒鸭肉。 5土豆去皮切块。 6加入土豆块一起煸炒。 7加入适量清水，盐2克。 8烧至大火…