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1锅内热油倒入排骨。
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煎至焦黄色。
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放入姜片和冰糖翻炒几下。
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加料酒、生抽、老抽翻炒均匀。
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放入南瓜翻炒。
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加适量水。
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盖盖煮至汤汁浓稠，中途加盐。
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入葱花即可。
纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
南瓜炖排骨
独家
1张图片 1需要的食材很简单，就这几样即可。 2先把葱、蒜洗干净，切成葱末、蒜末备用。 3接着再来处理莲藕，切去两端根头，再用刨皮刀刨去外皮。 4清洗干净后切成藕片，藕片厚薄，按自己喜好来。 5锅中烧水，水开后放入藕片。 6焯烫半分钟左右，至藕片断生，捞出…