3张图片
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1
食材:龙骨(已清洗焯水)、莲藕(已清洗)、青菜(已洗净)。
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2
将莲藕去皮,放在案板上切开。
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3
将龙骨下入高压锅里,加适量的清水。
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4
加适量的料酒。
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5
盖上盖、大火烧煮开转中小火烧煮15分钟后关火。
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6
焖至没气后开盖。
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7
接着,合入切好的莲藕煮开、煮上3——4分钟。
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8
然后,合入青菜翻动一下煮开、煮上1——2分钟。
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9
最后,加适量的盐。
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10
加适量的味精。(加不加味精自愿)
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11
调味翻匀即成。
纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱
青菜莲藕龙骨汤
独家
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