1张图片
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1豆腐，葱，姜，猪肉馅儿和郫县豆瓣酱准备。
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葱姜蒜切末。
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3
豆腐切块。
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4
锅中放油炒葱姜蒜末和郫县豆瓣酱出红油，让猪肉馅炒至变色。
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5
放入热水烧开。
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6
倒入豆腐块和生抽，料酒，白糖 调匀。
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7
入碗中撒葱花即可。
纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
麻婆豆腐
1张图片 1鱿鱼处理干净。 2鱼肉铺平，先斜切，下面不要切断，然后再纵切，切出花纹。 3再分割成小长方块，过水汆烫。 4洋葱、辣椒切片，姜切碎。 5锅中油热，下入姜、洋葱、辣椒。 6炒至片刻，加入鱿鱼卷，大火爆炒。 7加料酒、生抽、盐，翻炒均匀出锅。 纳闻…