3张图片
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牛肉提前浸泡出血水,洗净切块。
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配菜处理干净洗净备用。
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3
洋葱和姜切碎备用。
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4
牛肉块入锅中焯水,加料酒和姜去腥。
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5
锅中入油烧热放入洋葱和姜炒香。
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6
放入牛肉块翻炒均匀,加五香粉,酱油,咖喱块翻炒均匀。
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7
一次性加入适量的水。
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8
盖上盖子上气后压三十分钟。
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9
排气开盖,放入红萝卜和土豆块继续炖煮。
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再加入适量的洋葱块。
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加入适量盐调味。
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大火收汁即可。
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米饭提前蒸好放入碗中。
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浇入咖喱牛肉即可享用。
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成品图。
纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱
咖喱牛肉盖浇饭
独家
1张图片 1青菜洗净、鸡蛋2个。 2盘子底刷油,打入鸡蛋。 3挑破蛋黄膜。 4放入微波炉中50秒,这样煎蛋不油腻。 5切小块。 6青菜切碎 7锅中放油烧热,放入青菜大火翻炒变软。 8放入煎蛋,加盐、蚝油调味炒匀。 9出锅。 纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱…