2张图片
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1
尖头鱼洗净备用。
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2
香葱香芹洗净切段,生姜切片备用。
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3
锅中热油放入尖头鱼,中小火煎一面大概两三分钟。
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4
放入姜片。
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5
加入适量的清水。
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6
加入适量黄豆酱。
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7
大火煮开焖煮至鱼断生。
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8
出锅前放入香葱和香芹段即可。
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9
成品。
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10
成品。
纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱
煎煮尖头鱼
独家
3张图片 1牛筋冷水下锅放入料酒绰水,冲洗干净。 2高压锅放入清水,大火炖15分钟。 3炖好的牛筋捞出来冷却切片。 4植物油放入大蒜粒、红辣椒碎、大蒜杆大火煸出香味。 5放入牛筋大火翻炒。 6加入老抽调色,放入盐调味。 7所有食材翻拌均匀。 8加入大蒜叶、…