1张图片
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1栗子洗净后在表面切十字花刀。
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炒锅里放水煮栗子。
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大火煮10分钟，栗子切口裂开取出备用。
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炒锅放水和白糖。
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糖水煮出大泡泡的状态。
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放入栗子翻炒。
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翻炒糖汁收干时。
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再次放入没过的热水煮20分钟。
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再次收干汤汁时就入植物油翻炒1分钟。
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成品图。
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成品图。
纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
糖炒栗子
独家
1细面条适量。 2两勺食用油，拌匀。 3冷水上屉，中火蒸15分钟。 4芹菜切三指段。 5锅里适量油烧热，花椒，辣椒，葱姜炒香。 6芹菜倒入，翻炒几下。 7适量盐，生抽调味儿。 8翻炒断生盛出备用。 9黄豆芽洗一下。 10里脊肉丝适量。 11适量盐，生抽，老抽，…