4张图片
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准备食材备用。
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先把骨肉相连解冻。
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解冻之后去掉竹签加入一勺蚝油。
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加入一勺生抽。
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加入一大勺淀粉。
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拌均匀腌制片刻。
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蒜切成蒜末,干辣椒切断青尖椒,切断洋葱,切成小块。
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锅烧油下入骨肉相连,小火炸。
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炸至金黄定型捞出控油备用。
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起锅烧油,下入干辣椒,蒜末,洋葱,青尖椒,翻炒出香味。
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加入炸好的骨肉相连,翻炒均匀。
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加入适量的烧烤料翻炒均匀。
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加入适量的孜然粉,翻炒均匀。
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加入一勺生抽翻炒均匀。
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最后撒上熟白芝麻即可。
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一道香辣下饭的爆炒骨肉相连就做好了。
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成品图!
纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱
爆炒骨肉相连
1买回来的排骨里面加少许盐和面粉用清水浸泡3分钟,再用清水冲洗干净。 2大葱切成马蹄脚,生姜切片,准备香叶八角桂皮和冰糖。 3锅里加水,将洗干净的排骨放进去里面加生姜片,大葱和料酒。 4大火煮开用勺子撇去上面的浮沫。 5再煮3分钟。 6捞出过凉水沥干水分。 7…

















