2张图片
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真空包装的黑愣愣,上面写的合愣则。
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打开后有结块现象,按纹路掰开即可。就是土豆丸子。
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3
上笼蒸10分钟左右,蒸透即可。
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4
西红柿切碎。
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5
炒锅放油烧热,放入西红柿碎炒出汤汁。
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6
放入葱花、蒜蓉、青红椒碎,翻炒均匀。
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7
放五香粉、生抽、盐、胡椒粉,翻炒均匀,加入适量开水。
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8
淋上水淀粉,放入味精,使汤汁浓稠,这样蘸食时能挂住汤汁。
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9
盛入碗中。
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10
放入香菜、黄瓜丝。
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成品。蒸好的黑愣愣,趁热蘸汁食用。
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12
成品。软糯筋道、酸爽美味。
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13
成品。
纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱
黑愣愣
独家
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