2张图片
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1锅中加水烧开，放少许白醋，放入藕片、胡萝卜片、木耳，开锅后焯1分钟。
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捞出放入清水中投凉，沥干水分备用。
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炒锅放油烧热，用油润锅。
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放入藕片、胡萝卜、木耳，大火翻炒。
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待食材完全受热，放适量盐和味精，翻炒均匀即可。
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成品。清香扑鼻，脆嫩爽口。
纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
家常藕片
独家
1张图片 1胡萝卜洗净。 2打成粗丝。 3放食盐。 4抓匀，腌制一会儿。 5取猪肉。 6切丁。 7热锅冷油，放肥肉翻炒。 8肥肉断生放精肉和椒盐粉。 9翻炒均匀放食盐。 10放生抽。 11炒均匀。 12手抓试试胡萝卜丝变软。 13洗去浮盐，撰干水分。 14…