1张图片
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1八爪鱼处理干净切块。
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八爪鱼用开水焯一分钟，捞出后过凉水备用。
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3
炒锅放油烧热，放入八爪鱼，扇贝肉，蚝油翻炒。
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4
放入生抽，醋，彩椒丝，蒜片。
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5
翻炒均匀即可 。
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成品图。
纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
彩椒炒八爪鱼
独家
3张图片 1小油菜洗净控水。 2切成小块儿。 3虾皮备用。 4热锅凉油放入葱花虾皮爆香。 5先放入油菜的根部，也就是白色部分，大火翻炒几下。 6再放入绿叶部分。 7加少许盐调味。 8放少许生抽调味。 9继续翻炒均匀，加少许鸡精调味即可关火。 10装盘。 1…