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西蓝花从根切 掰开 防止切散。
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锅中水烧开 加入几滴食用油 会使蔬菜颜色翠绿。
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西蓝花和木耳一起下锅烫2分钟。
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另起锅烧油 先把胡萝卜炒软。
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加入木耳和西蓝花 以及各种调料。
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炒匀后开大火加入水淀粉(淀粉:水=1:1)。
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摆盘 开吃。
纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱
清炒时蔬
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