4张图片
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1称好食材备用。
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面包桶里加入酸奶，蛋液，玉米油，白砂糖。
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再称入高筋面粉和酵母。
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放入面包机启动揉面程序。
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揉面36分钟后，能拉出手套膜，薄而透明有韧性，破洞无锯齿。
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再整理圆润，分成4等份。
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再把每个剂子整理圆润，再次分成8等份。
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然后再把每个小剂子揉圆。
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8寸戚风模具刷油，把小面包坯放入模具。
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盖上保鲜膜，发酵1.5小时。
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发酵好后刷上蛋液。
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撒上椰蓉。
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送入预热好的烤箱，上下火170度烤20分钟。
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烤好取出来脱模晾至温热，装入保鲜袋放入冰箱，可以保存三天。
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超级可爱的小面包，宝贝一口一个，吃的可开心了。
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松软香甜。
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成品图！
纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
酸奶珍珠小面包
3张图片 1五花肉清水清洗浸泡后切块。清水侵泡是为了去除血沫。 2锅里不放油，直接放入两个八角和五花肉煸炒，稍微变色放入姜。 3肉表面稍微发黄，放入冰糖继续煸炒。 4有焦糖色时，把多余的油脂倒出来。 5加红烧酱油煸炒后，加开水没过肉小火炖30分钟。（炖好的…