3张图片
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1五花肉焯水后洗净切片。
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青椒洗净切小块。
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莲藕去皮洗净切薄片。
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热锅放入五花肉煸炒。
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五花肉煸炒出油。
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加入适量蚝油翻炒炒香。
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放入莲藕和青椒。
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8
少许盐调味。
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翻炒至莲藕和青椒断生即可出锅。
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成品。
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成品。
纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
莲藕青椒炒五花肉
独家
1准备主要食材：琵琶腿6个，小葱，生姜，辣椒，草果，八角，甜面酱，豆瓣酱。 2锅中放入适量的水，鸡腿凉水入锅，放姜片，小葱，料酒2勺。 3水开后煮三分钟，煮出鸡腿的杂质和血沫，捞出来，用厨房用纸擦除表面水份备用。 4锅中加少许底油，放入4粒冰糖化开，冰糖起深色…