菜谱 青椒炒鸡胗 独家

 
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  准备食材，鸡胗是提前卤好的。

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  青椒切成辣椒圈，鸡胗切成片。

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  生姜切成丝，大蒜切成片，大葱切成斜段。

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  锅中倒油，油温六成热将切好的鸡胗放进去。

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  里面加生抽翻炒均匀。

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  葱姜蒜末和红辣椒圈放进去炒出香味。

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  青辣椒圈放进去翻炒断生。

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  加孜然粉，花椒粉，少许盐和味精。

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  翻炒均匀关火。

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  成品图。

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青椒炒鸡胗
独家

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