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1菜花泡洗干净。
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洋葱切碎蒜切片。
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3
花肉切片。
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4
锅中放油煸炒五花肉出油至卷边。
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5
放入洋葱和蒜片爆香。
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6
放入生抽，料酒，白糖炒匀。
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7
放入掰成小块的菜花，煸炒至水分蒸发。
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盛入碗中。
纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
干锅菜花
1鸡腿肉洗净，处理干净，切丁，沥干水分，加入盐和料酒抓匀腌制10分钟。 2加入一个鸡蛋，适量面粉。 3抓匀。 4锅中倒油，中小火加热至筷子放进去冒小泡泡。 5分次放入鸡肉丁炸至变色捞出。 6再复炸一次，炸至金黄。 7番茄酱三汤匙，白醋一汤匙，水两汤匙，适量调成…