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菜谱 肉末板栗青菜粥 独家


 
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  • 1

    大米洗净提前泡发廿分钟。

  • 2

    瘦肉洗净切成小丁,加入适量盐,胡椒粉,生抽,淀粉,食用油拌匀腌制十分钟。

  • 3

    板栗剥好切成小块备用。

  • 4

    青菜洗净切碎备用。

  • 5

    珐琅锅加水烧开,放入泡好的大米煮开用汤勺搅拌一下,中小火煮(期间看火防溢出来)。

  • 6

    煮至大米开花。

  • 7

    放入板栗及腌好的瘦肉煮两分钟。

  • 8

    放入青菜大火煮一分钟,加入适量油,盐调味搅拌均匀即可。

  • 9

    美味粥已好。

  • 10

    成品图。

  • 11

    成品图。

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肉末板栗青菜粥
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