1张图片
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大米洗净提前泡发廿分钟。
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瘦肉洗净切成小丁,加入适量盐,胡椒粉,生抽,淀粉,食用油拌匀腌制十分钟。
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板栗剥好切成小块备用。
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青菜洗净切碎备用。
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5
珐琅锅加水烧开,放入泡好的大米煮开用汤勺搅拌一下,中小火煮(期间看火防溢出来)。
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煮至大米开花。
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7
放入板栗及腌好的瘦肉煮两分钟。
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放入青菜大火煮一分钟,加入适量油,盐调味搅拌均匀即可。
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9
美味粥已好。
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成品图。
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成品图。
纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱
肉末板栗青菜粥
独家
1张图片 1新鲜的虫草花适量,洗净备用。 2排骨适量,多洗几遍。 3冷水下锅。 4焯一两滚儿。 5洗净浮沫儿和碎渣。 6排骨放砂锅里,适量几床水,加几片姜进去。 7大火煮开。 8中小火炖40分钟。 9倒入虫草花。 10继续炖10分钟。 11炖好的虫草花排骨…