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1食材：美贝（已清洗焯至开口）、夜开花、面粉、鸡蛋、胡萝卜。
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将美贝挖出肉。
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将夜开花去皮清洗清洗捞出。
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将胡萝卜洗净，去皮。
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随后，将夜开花用擦菜板擦碎。
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再将胡萝卜擦碎。
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接着，合入美贝肉，打入鸡蛋。
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然后，合入面粉，加适量的孜然粉。
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加适量的盐。
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加适量的清水拌匀。
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最后，取平底锅置火上倒油烧热，用勺子舀入拌好的面糊用中小火煎至两面金黄，即成。
纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
夜开花美贝煎饼
独家
1粉条冷水下锅，煮开后关火，不要开盖二十分钟。 2粉条捞出，这时粉条己吸水发涨，放在汤里面不会吸收汤汁了。 3香菜与小白菜洗干净。 4取一个碗，放入蒜沫，葱花，辣椒粉，红辣椒碎与白芝麻。 5锅里的油烧热，先泼在这些调料上，激发出香气。再放两勺酱油，一勺陈醋，芝…